minlillarosakakburk.blogg.se

Jag Älskar att baka, det blir allt från småkakor och bröd till bakelser och tårtor, I min lilla rosa kakburk har jag tänkt att samla min godaste recept.

Isabelles hallonbomb

Publicerad 2014-04-04 20:43:00 i ,

Idag fixade Isabelle fredags fikat. En riktigt smaskig marängtårta. Marängbotten
5 äggvitor
1 1/2 dl strösocker
Sätt ugnen på 150°c
Vispa äggvitorna till skum, tillsätt sockret och vispa till en fast maräng. Måla upp 3 st cirklar på ett bakplåtspapper ca 15 cm i diameter. Fördela sedan ut marängsmeten på bakplåtspapperet, så du får 3 st bottnar. Grädda mitt i ugnen i 40-45 minuter Låt svalna.
Sätt i hop tårtan
200 gram ljus choklad
5 dl vispgrädde
1/2 msk vaniljsocker
250 - 300 gram hallon
50 gram mandlar
Smält chokladen i vattenbad, pensla chokladen på bottnarna, den botten som är ner mot tårtfatet behöver du ej pensla.
Vispa grädden med vaniljsocker, bred grädde på botten lägg över hallon och varva så med alla bottnar. Lägg som ett litet berg överst på tartan, skålla, skala och hacka mandlarna strö dom över tårtan.
Lycka till :-)

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Min lilla rosa kakburk

Hej! Wibecke heter jag som skriver i den här bloggen, och här har jag tänkt att dela ett av mina största intressen Bakning :) Jag älskar att exprementera och att utmana mig själv.. och jag hoppas jag kan inspirera andra till att börja baka :)

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela