Cakepops blev barnens favorit :)
Nya trenden är alltså cakepops, och hemma blev det genast en favorit hos barnen. Eftersom Oreo är en av Isabelles favorit kakor så valde jag att göra grunddegen på Oreo och Digestive. Det gick fort och lätt att göra dom och jag lovar att det blir en ny tradition för vår familj att ha med på alla kalas och högtider framöver, dom går ju att göra i alla varianter och smaker.
Här kommer bilder och recept :)
Ps, Tack Alice för Inspirationen ;)
Cakepops
150 g Oreokex
150 g Digestive
200 g Philadelphia
Candy melts
strössel
- Mixa Oreokex och Digestive till små smulor.
- Tillsätt philadelphia osten.
- blanda till en jämn och fin deg.
- rulla till små bollar och sätt en cakepops pinne i varje boll.
- Ställ i kylen ca 20 min,
- smält sedan candy melts och doppa kakorna i det, och strö lite strössel över.
Klä dom i celofan och knyt en liten rosett runt pinnen :)
Lycka till :)
