Prinsess Muffins
Jag har valt att smaksätta med lite hallon eftersom candy melts är väldigt sött.
Recept:
100 g smör
2st ägg
1 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk (3%)
skalet av en citron
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
mosade hallon
candy melts
strössel
- Sätt ugnen på 175 grader
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
- Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i muffinssmeten.
- Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.
- Klicka ut smeten i formarna och lägg ev i lite hallon i varje form.
- Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter eller tills dina muffins är är gyllenbruna
- Låt muffinsen svalna något,
- Toppa muffinsen med candy melts och strössel..
Lycka till ♥
