Kladdiga chokladmuffins
Idag har vi lite söndagsstädning och belöningen blev en mysig fikastund :)
100 gram smör
2 ägg
2.5 dl socker
1.5 tsk vaniljsocker
1krm salt
3 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
Chokladflarn med nötkross eller nobless
Smält smöret.
Vispa ägg och socker lätt.
Blanda ner alla torra ingredienser, blanda till en klumpfri smet.
Blanda ner det smälta smöret.
Klicka smeten i formar, ställ dom gärna i en muffinspanna och grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter
Lägg ett chokladflarn över varje muffins :)
Lycka till !!
