Fröknäcke
Idag har jag bakat fantastiskt goda fröknäcke. Dom var väldigt enkla att göra och det bästa är att dom passar alla!! Dom är helt gluten,socker och mjölkfria! Och dom passar väldigt bra om man äter lchf :)
200 gram solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
1/2 dl vallmofrön
Flingsalt
Blanda alla ingredienser förutom vallmofrö och flingsalt .
Låt det stå framme och svälla i ca 1 timme.
Bred ut smeten på plåtar med bakplåtspapper.
Strö över vallmofrön och flingsalt
Grädda knäckebröden i 70 minuter på 160grader i carmluftsugn.
Låt dom svalna och dra försiktigt bort bakplåtspappret.
Förvaras torrt..
Lycka till!!!
