minlillarosakakburk.blogg.se

Jag Älskar att baka, det blir allt från småkakor och bröd till bakelser och tårtor, I min lilla rosa kakburk har jag tänkt att samla min godaste recept.

Oopies

Publicerad 2015-06-30 09:58:06 i Bröd,

Idag har jag bakat oopies, Detta är ett gott och lätt bröd som är helt fritt från gluten och socker :)



3 ägg
Lite salt
100 gram Philadelphia
1/2 msk fiberhusk 
1/2 msk bakpulver

Sätt ugnen på 150 grader
Vispa vitorna och lite salt till hårt skum
Vispa äggulorna med philadelphian och tillsätt fiberhusk och bakpulver, blanda till en jämn smet.
Vänd ner äggvitorna i smeten.
Klicka ut 6 - 8 på ett bakplåtspapper .
Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter

Lycka till!!! 
Kommentarer (2)

Fröknäcke

Publicerad 2015-06-03 12:55:43 i Bröd,

Idag har jag bakat fantastiskt goda fröknäcke. Dom var väldigt enkla att göra och det bästa är att dom passar alla!! Dom är helt gluten,socker och mjölkfria! Och dom passar väldigt bra om man äter lchf :)





200 gram solrosfrön
1 dl hela linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl pumpakärnor
2 msk fiberhusk
2 msk mandelmjöl
1 tsk salt
5 dl vatten
1/2 dl vallmofrön
Flingsalt

Blanda alla ingredienser förutom vallmofrö och flingsalt .
Låt det stå framme och svälla i ca 1 timme.
Bred ut smeten på plåtar med bakplåtspapper.
Strö över vallmofrön och flingsalt
Grädda knäckebröden i 70 minuter på 160grader i carmluftsugn.
Låt dom svalna och dra försiktigt bort bakplåtspappret.
Förvaras torrt..

Lycka till!!!
Kommentarer (0)

Om

Min profilbild

Min lilla rosa kakburk

Hej! Wibecke heter jag som skriver i den här bloggen, och här har jag tänkt att dela ett av mina största intressen Bakning :) Jag älskar att exprementera och att utmana mig själv.. och jag hoppas jag kan inspirera andra till att börja baka :)

myTaste.se

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela