Kladdkaka med smak av after eight
Hallå igen :)
Ikväll blev det lite enkelt lördagsmys, vi har vart borta hela dagen och kände inte att vi hade tid att stå länge i köket.
Kladdkaka är en god men väldigt enkel kaka att göra, den finns säkert i tusen olika varianter.
Jag tänkte dela med mig av detta mumsiga recept.


Kladdkaka med smak av after eigh
100 g smör el. magarin
2 st ägg
2½ dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl vetemjöl
8 - 10 after eight bitar
(florsocker)
- Sätt ugnen på 175*.
- Smöra en form med löstagbar kant.
- Smält smöret, låt svalna.
- Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
- Tillsätt vaniljsocker, kakao och mjölet varva med smör och vispa till en jämn smet.
- häll upp smeten i formen och stick ner after eight bitarna.
- Grädda i 13 - 15 min
- pudra ev. lite florsocker över den avsvalnade kakan
Serveras med Glass eller Grädde.
Lycka till ♥